De kaart,
door de jaren heen.
Klassieke Hollandse gerechten, sommige al sinds 1949 op de kaart. Snert, suddervlees, stamppot, wentelteefjes. Bereid met diezelfde liefde als toen.
Heemelrijck
Menukaart · 2026
De Pijp · Van Woustraat
Voorgerechten
om te beginnen
Mandje brood
Kruidenboter
€ 6,50
Tartaar
Ossenworst, Amsterdams zuur, piccalilly mayo, kropsla
€ 15,50
Gamba's
Rode peper, knoflook, landbrood
€ 15,50
Rundergehaktballetjes
Pindasaus, krokante ui, bosui, landbrood
€ 13,50
Carpaccio van gerookt Hollands rund
Piccalillymayonaise, rucola, gebakken uitjes
€ 15,50
Geitenkaas
Uit de oven, walnoten, kropsla, honing-mosterdvinaigrette
€ 14,50
Soep
warm & troostend
Franse uiensoep
Gegratineerde Gruyère kaas
€ 9,50
Snert
Erwtensoep, varkensprocureur, rookworst
€ 9,50
Stamppotten
de klassiekers
Geserveerd met jus, spek & gehaktbal of rookworst. Meer over onze stamppot Amsterdam.
Zuurkoolstamppot
Jus, spek & gehaktbal of rookworst
€ 19,50
Hutspot
Jus, spek & gehaktbal of rookworst
€ 19,50
Stamppot van de dag
Jus, spek & gehaktbal of rookworst
€ 19,50
Specialiteiten
de echte Heemelrijck
Gildenhoenbout
Oergroenten, zuurkoolstamppot, jus
€ 25,50
Kalfssukade
Hutspot, spek, uien, champignons, jus
€ 28,50
Slow cooked short rib
Rundvlees, oergroenten, aardappelpuree, laurierjus
€ 34,50
Opa Narco's suddervlees
Riblappen, aardappelpuree, oergroenten
€ 25,50
Patatje stoof
Bunderstoofvlees, piccalillymayo, Amsterdams zuur van Kesbeke
€ 25,50
Lekkerbek van kabeljauw
Koolsalade, verse patat & tartaarsaus
€ 24,50
Bijgerechten
de extra hap
Gemengde salade
€ 5,50
Patatje
Mayonaise
€ 5,50
Huisgemaakte appelcompote
€ 4,50
Desserts
prijswinnend wentelteefje
Wentelteefje
Kaneelijs & kaneelsuiker
€ 10,50
Wentelteefje
Stroopwafelijs & crumble
€ 11,00
Wentelteefje
Vanille-ijs & advocaat
€ 12,50
3-Gangenmenu
het complete diner
Hemels menu
Soep + Stamppot + Wentelteefje
€ 35,00
Deluxe Hemels menu
Voorgerecht + Specialiteit + Wentelteefje
€ 47,50
— Eet smakelijk —
Alle gerechten worden met liefde bereid door de familie. Allergieën of dieetwensen? Vraag de bediening, we denken graag mee.
Prijzen incl. BTW · Pinbetaling de voorkeur
Zin gekregen? Reserveer nu een tafel bij Heemelrijck De Pijp.
Reserveer nu een tafelHeemelrijck
Menukaart · 2026
Leidseplein · Lijnbaansgracht
Voorgerechten
om te beginnen
Mandje brood
Kruidenboter
€ 6,50
Tartaar
Ossenworst, Amsterdams zuur, piccalilly mayo, kropsla
€ 15,50
Gamba's
Rode peper, knoflook, landbrood
€ 15,50
Rundergehaktballetjes
Pindasaus, krokante ui, bosui, landbrood
€ 13,50
Carpaccio van gerookt Hollands rund
Piccalillymayonaise, rucola, gebakken uitjes
€ 15,50
Geitenkaas
Uit de oven, walnoten, kropsla, honing-mosterdvinaigrette
€ 14,50
Soep
warm & troostend
Franse uiensoep
Gegratineerde Gruyère kaas
€ 9,50
Snert
Erwtensoep, varkensprocureur, rookworst
€ 9,50
Stamppotten
de klassiekers
Geserveerd met jus, spek & gehaktbal of rookworst
Zuurkoolstamppot
Jus, spek & gehaktbal of rookworst
€ 19,50
Hutspot
Jus, spek & gehaktbal of rookworst
€ 19,50
Stamppot van de dag
Jus, spek & gehaktbal of rookworst
€ 19,50
Specialiteiten
de echte Heemelrijck
Gildenhoenbout
Oergroenten, zuurkoolstamppot, jus
€ 25,50
Kalfssukade
Hutspot, spek, uien, champignons, jus
€ 28,50
Slow cooked short rib
Rundvlees, oergroenten, aardappelpuree, laurierjus
€ 34,50
Opa Narco's suddervlees
Riblappen, aardappelpuree, oergroenten
€ 25,50
Patatje stoof
Bunderstoofvlees, piccalillymayo, Amsterdams zuur van Kesbeke
€ 25,50
Lekkerbek van kabeljauw
Koolsalade, verse patat & tartaarsaus
€ 24,50
Bijgerechten
de extra hap
Gemengde salade
€ 5,50
Patatje
Mayonaise
€ 5,50
Huisgemaakte appelcompote
€ 4,50
Desserts
prijswinnend wentelteefje
Wentelteefje
Kaneelijs & kaneelsuiker
€ 10,50
Wentelteefje
Stroopwafelijs & crumble
€ 11,00
Wentelteefje
Vanille-ijs & advocaat
€ 12,50
3-Gangenmenu
het complete diner
Hemels menu
Soep + Stamppot + Wentelteefje
€ 35,00
Deluxe Hemels menu
Voorgerecht + Specialiteit + Wentelteefje
€ 47,50
— Eet smakelijk —
Alle gerechten worden met liefde bereid door de familie. Allergieën of dieetwensen? Vraag de bediening, we denken graag mee.
Prijzen incl. BTW · Pinbetaling de voorkeur
Zin gekregen? Reserveer nu een tafel bij Heemelrijck Leidseplein.
Reserveer nu een tafelHeemelrijck
Menukaart · 2026
Centrum · Singel
Om te delen
aan tafel, voor iedereen
Brood
Huisgemaakt brood met boter
€ 6,00
Amsterdamsch plankje
Kaas, worst, augurk, mosterd, brood
€ 19,50
Bitterballen
Traditioneel, met mosterd
€ 10,00
Tartaar
Ossenworst, Amsterdams zuur, piccalilly mayo, kropsla
€ 15,50
Rundergehaktballetjes
Pindasaus, krokante ui, bosui, landbrood
€ 13,50
Geitenkaas
Uit de oven, rode biet, walnoten, kropsla, honing-mosterdvinaigrette
€ 14,50
Soep
warm & troostend
Franse uiensoep
Gegratineerde Gruyère kaas
€ 9,50
Snert
Erwtensoep, varkensprocureur, rookworst
€ 9,50
Bijgerechten
de extra hap
Gemengde salade
€ 5,50
Patatje
Met mayonaise
€ 5,50
Patatje Parmezaan
Truffelmayonaise
€ 8,50
Huisgemaakte appelcompote
€ 4,50
Stamppotten & Specialiteiten
de echte Heemelrijck
Alle stamppotten kunnen vegetarisch worden bereid, +€2
Zuurkoolstamppot
€ 19,50
Hutspot
€ 19,50
Stamppot van de dag
€ 19,50
Opa Narco's suddervlees
Runderstoofvlees, piccalillymayo, Amsterdams zuur van Kesbeke
€ 25,50
Patatje stoof
Runderstoofvlees, piccalillymayo, Amsterdams zuur van Kesbeke
€ 25,50
Vleesgerechten
van de slager
Slow cooked short rib
Rundvlees, oergroenten, aardappelpuree, laurierjus
€ 34,50
Gildehoenbout
Oergroenten, zuurkoolstamppot, jus
€ 24,50
Visgerechten
vers uit de zee
Lekkerbek van kabeljauw
Koolsalade, verse patat & tartaarsaus
€ 24,50
Desserts
prijswinnend wentelteefje
Wentelteefje
Kaneelijs & kaneelsuiker
€ 10,50
Wentelteefje
Stroopwafelcrumble & stroop
€ 11,00
Wentelteefje
Vanille-ijs & advocaat 14%
€ 12,50
3-gangenmenu
het complete diner
Hemels menu
Soep + Stamppot + Wentelteefje
€ 35,00
— Eet smakelijk —
Alle gerechten worden met liefde bereid door de familie. Allergieën of dieetwensen? Vraag de bediening, we denken graag mee.
Prijzen incl. BTW · Pinbetaling de voorkeur
Zin gekregen? Reserveer nu een tafel bij Heemelrijck Petit Centrum.
Reserveer nu een tafelDe volledige kaart
Bekijk en download de officiële menukaarten voor alle locaties.
Kom langs bij
Drie locaties in Amsterdam, dezelfde keuken sinds 1949.